Ahli diet terdaftar, Elena Kaidanian, mengatakan mengemil yang baik adalah memilih camilan yang rendah kalori, yakni antara 100 hingga 200, dan menawarkan keseimbangan makro serta mikronutrien yang baik.
Kaidanian mengatakan buah-buahan biasanya menjadi pilihan camilan rendah kalori yang bagus, karena mengandung banyak vitamin, mineral, serat, dan hidrasi.
Menurutnya, berikut pilihan camilan campuran buah-buahan yang enak sekaligus memiliki kalori sedikit, dilansir Insider:
1. Mangga dengan cabai dan jeruk nipis
“Mangga adalah camilan yang sehat dan lezat. Rendah kalori dan lemak,” tutur Kaidanian.
Selain itu, mangga juga menyediakan lebih dari 50% kebutuhan vitamin C harian, serta nutrisi lain seperti vitamin dan B, tembaga, hingga serat.
Cobalah membumbui mangga Anda dengan jeruk nipis dan cabai untuk menambah rasa.
2. Semangka dengan Kuaci
Semangka merupakan buah rendah kalori dengan kandungan air yang tinggi sehingga sangat menghidrasi tubuh. Kaidanian merenyarankan untuk memasangkannya dengan beberapa biji bunga matahari (kuaci), untuk menambahkan protein dan lemak sehat.
3. Popcorn buatan sendiri
Popcorn adalah camilan sehat, rendah kalori, dan rendah lemak, karena merupakan biji-bijian utuh yang mengandung serat, beberapa vitamin, mineral, serta antioksidan.
Menurut Kaidanian, lebih baik membuat sendiri dengan menambahkan bumbu seperti cabai atau bawang putih.
4. Kacang panggang
Jika ingin makan sesuatu yang renyah, Kaidanian merekomendasikan untuk memilih kacang panggang daripada pretzel atau keripik, yang memiliki sedikit nutrisi dan cenderung tinggi kalori.
Kacang kedelai lebih rendah kalori, sekaligus memiliki protein serta serat.
“Cobalah buncis panggang, edamame, atau kacang fava,” ujar Kaidanian.
5. Ubi panggang
Ubi panggang merupakan alternatif sehat untuk keripik kentang goreng. Uji jalar kaya akan vitamin, serat, mineral, dan antioksidan yang dapat membantu penglihatan, kekebalan, dan manajemen gula darah yang lebih baik. (suara.com/ykw)
