Tak Berkategori  

Lomba Masak Serba Ikan, Landasan Ulin Raih Juara Pertama

BANJARBARU, KORANBANJAR.NET – Lomba masak serba ikan TP PKK Kota Banjarbaru dilaksanakan di Balai Pembibitan Benih Ikan, Mentaos, Banjarbaru Utara, Rabu (18/07). Kegiatan ini diadakan oleh Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan dalam rangka Sosialisasi Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).

Lomba yang diikuti oleh TP PKK se Kota Banjarbaru ini berlangsung meriah. Dari 5 Kecamatan dan 20 kelurahan yang ikut serta, TP PKK Kecamatan Landasan Ulin berhasil menjadi juara pertama, dengan menyajikan olahan yang unik dari ikan dan udang disertai nama yang unik pula. Seperti bola golf meleleh, spaghetti oglio olio fish, dan beberapa olahan ikan lainnya.

Ketua TP PKK Kecamatan Landasan Ulin, Norliani ahmad mengaku senang dan bangga. “Sangat senang sekali bisa ikut acara lomba masak ini, apalagi terpilih menjadi juara pertama. Kami juga memberikan apresiasi kepada para anggota PKK Landasan Ulin yang ikut serta dalam acara ini,” ujarnya kepada koranbanjar.net.

Sementara itu, Ketua TP PKK Kota Banjarbaru, H. Ririen Nadjmi Adhani dalam sambutannya mengatakanĀ  bahwa kegiatan ini sangatlah penting untuk mensosialisasikan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN).

“Terutama di keluarga kita khususnya anak-anak, karena biasanya yang susah makan ikan itu biasanya anak-anak,” ucapnya.

Untuk meningkatkan minat masyarakat, lanjut Ririen, dalam mengonsumsi ikan yang diolah dengan berbagai cara, maka diadakanlah lomba masak serba ikan. “Melalui Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (GEMARIKAN) diharapkan tumbuh kesadaran gizi individu maupun kolektif masyarakat untuk gemar mengkonsumsi ikan,” pungkasnya.(ren/ana)