Pembakal Desa Tanjung Rema Kecamatan Martapura, Madraji turut terlibat mengkoordinir relawan di Dapur Umum 027, untuk memberikan dukungan terhadap pelaksanaan haul ke 18 Guru Sekumpul (KH M Zaini Ghani) dilaksanakan di Kampung Keramat Kecamatan Martapura Timur, Kamis (26/1/2023).
BANJAR, koranbanjar.net – Dapur Umum 027 yang berada di kawasan eks lapangan bola menjadi salah satu tempat masak memasak makanan untuk jemaah haul Guru Sekumpul di Kampung Keramat.
Satu ekor sapi telah dipotong sebagai lauk bagi para jemaah, dikerjakan oleh relawan muda dan dewasa, maupun ibu-ibu yang berpartisipasi dalam kelancaran kegiatan haul di kediaman pribadi Gubernur Kalsel H Sahbirin Noor atau Paman Birin di Kampung Keramat.
Dikatakan Madraji kepada koranbanjar.net, sumbangan dari donatur berupa satu ekor sapi itu diterima dua hari lalu, Selasa (24/1/2023).
Lantas, Rabu (25/1/2023) dilakukan pemotongan sapi kemudian bersama relawan lainnya mengerjakan masak memasak. Mulai memasak daging sapi, meracik bumbu dan rempah, masak nasi dan sebagainya.
Gotong royong mengolah satu ekor sapi yang dimasak dan dijadikan ribuan nasi bungkus khusus untuk jemaah haul Guru Sekumpul di Kampung Keramat.
“Ada sekitar dua ribu nasi bungkus, dan tiga kali kami mengantar ke lokasi acara haul,” sebut Madraji, Kamis (26/1/2023) sore.
Jumlah dapur umum yang tersedia untuk konsumsi jemaah Haul ke 18 Guru Sekumpul di Kampung Keramat Kecamatan Martapura Timur, tercatat 45 dapur umum dan 5442 relawan.
Dari 45 dapur umum ini disiapkan sapi sebanyak 63 ekor, yang tersebar pada tiga kecamatan di Kabupaten Banjar, Kecamatan Martapura Timur, Martapura Barat, dan Martapura. (dya)
